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关于冷冻机培训教材和制冷培训学校的信息，以下是一些推荐：
1、冷冻机培训教材
冷冻机培训教材可能包含冷冻机的基本原理、操作、维护、故障排除等内容，您可以寻找相关的专业书籍、技术文档或者在线教程来学习，一些制冷设备制造商或者专业技术机构也可能提供相关的培训资料。
2、制冷培训学校
国内有多所制冷培训学校或者机构提供冷冻机和制冷技术的培训课程，青岛海尔空调制冷技术学校、无锡开源制冷培训学校等，这些学校或机构通常会有专业的教师团队、实验室和实训设施，能够提供系统的理论知识和实践操作培训。
还有一些在线平台提供制冷技术的学习资源，如腾讯课堂、网易云课堂等，上面可能有相关的视频教程、在线课程等。
建议您根据自己的需求和所在地区，选择适合的培训机构或学校进行学习，可以向相关行业专家或者从业人员咨询，了解更多的学习资源和学习途径。